| 洛阳市商务局等十部门联合表彰省市餐饮业大赛优胜单位及获奖选手 |
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| 2008-06-11 15:11 文章来源：洛阳市商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
洛阳市首届餐饮技能大赛于2007年11月17日隆重举行，全市58家单位共派出300余名选手参加了团体赛和中式烹调、中式面点、冷拼、食雕、餐厅服务五项个人技能赛。本届大赛共产生团体赛特等奖12名、一等奖10名；个人单项赛金奖45名、银奖82名；栾川县商业局等9家单位获得优秀组织奖。12月1日至3日，河南省第二届“豫菜”品牌大赛在漯河市举行。我市121位选手在13个单项比赛项目中参赛141人次，摘取金牌105枚、银牌15枚，其中16位选手获得三等以上奖项，洛阳代表团荣获城市团体金奖。
为激励全体参赛单位和选手继续发扬创新进取精神，带动全市餐饮业更快更好发展，元月二日，市商务局与市委宣传部、市劳动和社会保障局、市旅游局、市广播电视局、市接待办公室、市外事侨务办公室、洛阳军分区后勤部、市总工会、市餐饮行业协会等十部门联合发出《关于表彰洛阳市首届餐饮技能大赛暨河南省第二届“豫菜”品牌大赛优胜单位及获奖选手的决定》，对参加洛阳市首届餐饮技能大赛和省第二届“豫菜”品牌大赛获奖的有关单位和个人给予表彰嘉奖：分别由市总工会授予乔国军等七位同志“洛阳市餐饮行业首席员工”称号；由市劳动和社会保障局授予董学民等24人“洛阳市技术能手”称号，并根据其现有专业技术等级，分别按程序破格晋升为高级烹调（服务）师或技师。对其他在市大赛和省大赛中获得金奖者，根据其现有专业技术等级，分别按程序破格晋升为中级烹调（服务）师或高级烹调（服务）师；由市餐饮行业协会对获得“洛阳市技术能手”称号的24人授予“洛阳烹饪（面点、雕刻、服务）大师”称号，对张怀朝等21名优秀选手授予“洛阳烹饪（面点、雕刻、服务）名师”称号, 授予任全福等116人“洛阳市餐饮行业百名技能精英”称号。
十部门在表彰文件中还授予真不同饭店、全聚德烤鸭店等22家单位“洛阳市餐饮业发展贡献奖”； 授予申诚全聚德烤鸭店有限公司“洛阳市首届餐饮技能大赛特别贡献奖”；对在洛阳市首届餐饮技能大赛中获得优秀组织奖的栾川县商业局等九单位予以通报表彰。
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